モコカフェ
フレンチプレス式
TOMOKO
2010年10月27日 10:03
ボンボンさん
とこの豆は
スペシャルティコーヒーなので
フレンチプレス式で。。。
コーヒーの豆の旨みや香りは
豆の油分(コーヒーオイル)に含まれ
フレンチプレス式だと
コーヒーオイルがフィルターに吸収されず、
本来のコーヒー豆が持っている
旨みと香りを味わえまーすo(^▽^)o
最近はフレンチプレス式が
お気に入りの私
まろやかで美味しいー(*^o^*)
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今朝はカフェオレ♪
コーヒー入れてま~す(^o^)/
コーヒー練習中
チョコケーキ
ガトーショコラ
上手くなったよo(^▽^)o
超深蒸し煎茶
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